Продукты, необходимые для приготовления салата "Закат солнца":
Яблоки - 4 шт.,
+ огурцы - 2 шт.,
+ йогурт - 1/2 стакана,
+ домашний сыр - 300 гр.,
+ сок лимонный - 1 ч. ложка,
+ зелёный рубленый лук - 1 ст. ложка,
+ клюква - 3 ч. ложки,
+ перец чёрный молотый - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата "Закат солнца":
Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, и огурец нарежьте ломтиками, добавьте зелёный лук и перемешайте.

Смешайте йогурт с лимонным соком, солью и перцем, залейте им салат. Сыр натрите на крупной тёрке.

При подаче на листья зелёного салата выложите тёртый сыр, на него — салат. Оформите клюквой и зеленью.Салат "Закат солнца" готов!Приятного аппетита! [ Читать далее... ]
Салат Оливье является традиционным блюдом любого праздничного стола. Салат оливье получил свое название в честь повара Люсьена Оливье. Получил большую популярность в России и странах бывшего СССР.

Интересный факт, что салат "Оливье" за рубежом известен, как Русский салат. Продукты, необходимые для приготовления салата "Оливье":
Колбаса варёная или отварное мясо - 250 гр.,
+ картофель - 2-3 шт.,
+ солёные огурцы - 2 шт.,
+ яйца - 4шт.,
+ зелёный горошек - 0,5 ст.,
+ морковь отварная (по желанию) - 1 шт.,
+ майонез,
+ соль по вкусу.

Рецепт приготовления салата "Оливье":
Колбасу или отварное мясо нарежем небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца, также нарежем небольшими кубиками. Добавим зелёный горошек, заправим майонезом и тщательно перемешаем салат.Салат Оливье готов!
Приятного аппетита!

[ Читать далее... ]