Нежный паштет из куриной печени



Продукты, необходимые для приготовления нежного паштета из куриной печени:
Куриная печень - 500 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ свежий укроп - 4 - 5 веточек
+ белое вино - 2 ст. ложки,
+ сливочное масло - 100 гр.,
+ мускатный орех,
+ перец.

Рецепт приготовления нежного паштета из куриной печени:
Печень промыть. Отварить вместе с очищенной луковицей. Варить 15 минут после закипания.

Порезать печень, лук и укроп.

Затем пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне.

Добавить соль, вино, приправы и мягкое сливочное масло.

Всю смесь тщательно перемешиваем несколько раз.

Нежный паштет из куриной печени готов!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: