Пирог с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

- тесто (для выпечки) - 380г

- светлая патока - 150г

- светло-коричневый сахар - 100г

- масло - 25г

- тыква (готовая размять до пюреобразного состояния) - 175г

- цедры - 1/2 лимона

- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.

- яйцо (взбить) - 2 шт.

- грецкие орехи - 125г. 


Рецепт:

Разогреть духовку до 180С. Раскатать тесто до размера, достаточного для покрытия формы. Сделать наколы вилкой и выпекать в духовке около 10 мин. Растопить сахар, масло и патоку в кастрюльке. Снять с огня и добавить тыкву, цедру лимона, имбирь, яйца и грецкие орехи. Выложить эту смесь в форму и выпекать 35-40 минут. Выложить из формы и слегка остудить перед подачей. 

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: