Торт "Лимонный"

Ингредиенты:

200 гр. слив. масла комн. температуры

200 гр. сахара

200 гр. яиц (4 шт. большого размера)

200 гр. рафинированной муки

100-120 мл. пахты

1 ч.л. экстракта ванили

80 мл. лимонного сока (свежевыжатого)

цедра 2-ух лимонов

100 мл. воды

сок 1-ого лимона

60 гр. сахара


Рецепт:

Взбить слив. масло с сахаром (как минимум 5 мин.)

Постепенно добавить яйца и взбивать дополнительные 3 минуты.

В общую массу в миксере добавить муку и пахту.Продолжить перемешивать,пока смесь не станет однородной.

Добавить лимонный сок.Слегка перемешать.

Перелить в формочку и выпекать примерно 40 мин. при темп. 180 гр.

Когда торт готов,вытащить из духовки и оставить на 10 мин. Затем перевернуть и остудить полностью.

Украсить можно полив сверху заранее доведенным до кипения сиропом.

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: