Почти язык

Ингредиенты:
Сердце говяжье или свиное — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., чеснок — 3 зубчика, лавровый лист, черный перец горошком, зелень — по вкусу.

Рецепт:
Сердце варить очень долго, чтобы оно.стало мягким и похожим на вареный язык. К сердцу добавить лук, чеснок, лавровый лист, черный перец. Готовое сердце порезать тонкими ломтиками, выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать как холодную закуску.
Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: