Салат с мариноваными кабачками

Понадобится:


100 г маринованных кабачков (или патиссонов), 250 г картофеля, 3 яйца, 200 г плавленого сыра, 100 г зеленого лука, 50 г укропа и зелени петрушки, 200 г майонеза, соль по вкусу.

Приготовление:


Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками или мелкими кубиками. Плавленый сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Маринованные кабачки или патиссоны нарезать ломтиками. Подготовленные продукты сложить в посуду, добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, заправить майонезом, аккуратно перемешать. Салат при подаче посыпать укропом и зеленью петрушки

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: