Рыбные котлеты

Ингредиенты:
филе рыбы - 1 кг
сыр - 300 г
лук - 1 шт
яйцо - 1 шт
соль
перец
майонез
острый томатный соус
растительное масло для жарки
сахар

Рецепт:
Рыбу перекрутить на мясорубке вместе с луком. Вместо муки в рыбный фарш добавить тертый сыр. В фарш добавить яйцо, соль, перец. Вымесить сформовать котлеты. Жарить в разогретом масле не до готовности. Майонез смешать с томатным соусом и сахаром. Котлеты выложить на противень, смазать майонезом и томатом и печь в духовке до готовности (около 20 минут).
Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: