Салат "Загадка"

Продукты:


200 г репчатого лука, 200 г моркови, 1 банка рыбных консервов в томатном соусе, 3 яйца, ½ банки консервированного зеленого горошка, пучок зеленого лука, 200 г майонеза, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло.


Приготовление:


Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на подсолнечном масле до мягкости без изменения цвета. Остудить и выложить на дно салатника. Рыбные консервы размять вилкой и выложить следующим слоем. Сверху выложить мелко нарезанные вареные яйца. На них высыпать зеленый горошек и прикрыть мелко нарезанным зеленым луком. Посолить, поперчить, заправить майонезом и, не перемешивая, подать на стол.

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: