Смешаный салат из свежих овощей

Продукты:


8-10 стручков сладкого перца, 4-5 помидоров, 1 огурец, соль, уксус, растительное масло, зелень.

Приготовление:


Перец испечь и очистить, помидоры нарезать дольками, огурец очистить и нарезать гофрированным ножом на дольки. Перец уложить на тарелку стручок против стручка. С одной стороны тарелки выложить лесенкой помидоры, с другой – дольки огурца. Посолить и полить уксусом и растительным маслом. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: