Цыплята "Пич"


 цыплята, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, уксус, растительное масло, соль, перец.

Приготовление:


Цыплят разрубить на кусочки по 30-40 г, посолить, посыпать перцем и положить в маринад. Для маринада нарезать лук, зелень петрушки, чеснок, добавить уксус и растительное масло в таком количестве, чтобы кусочки полностью были закрыты маринадом. Держать в маринаде 3-4 часа, периодически помешивая. Затем обжарить на разогретой сковороде, после чего поставить в духовой шкаф, периодически поливая маринадом.

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: