Салат "Ля Франсе"



Продукты, необходимые для приготовления салата "Ля Франсе":
Яблоки - 2 шт.,
+ варёные яйца - 4 шт.,
+ свежая морковь - 2 шт.,
+ майонез,
+ сыр,
+ репчатый лук - 1 луковица.

Рецепт приготовления салата "Ля Франсе":
Сначала подготавливаем лук, т.е. ошпариваем его кипятком, чистим и мелко нарезаем, вернее ошпарить следует после нарезки, так он станет мягче. Далее можно ускоренно: натираем - в салатницу, промазали майонезом, дальше натираем следующее.

Итак, из подготовленного лука делаем первый слой, а дальше по-порядку:
1 слой - ошпаренный лук (вообще-то можно и без лука, если Вы его не "уважаете"), смазать майонезом,
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом,
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом,
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой тёрке, смазать майонезом,
5 слой - 1/2 сыра натереть на мелкой тёрке.
Затем повторяем следующие слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, 1/2 сыра, так же легонько промазывая каждый слой майонезом.

Получается в салатнице вот такой салат, из которого лопаткой аккуратно вырезаем дольку, кладём на тарелочку и украшаем веточкой зелени. Выглядит замечательно.



P. S. Делается этот салат за 15 минут. Подготовив все ингредиенты, нужно просто поочередно перетереть их на тёрке, сразу отправляя в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Салат "Ля Франсе" готов!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: