Салат "Охотничий" с фасолью



Продукты, необходимые для приготовления салата "Охотничий" с фасолью:
Белая фасоль - 150 гр.,
+ колбаса "Охотничья" - 300 гр.,
+ красный болгарский перец - 1 шт.,
+ томатная паста - 1 ст. ложка,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ зелень.

Рецепт приготовления салата "Охотничий" с фасолью:
Фасоль отварить в подсоленной воде примерно в течении часа. Воду слить.

Нарезать колбасу кружками, перец квадратиками, лук и чеснок нарезать мелко.

Обжарить колбасу вместе с луком и чесноком, добавить перец и ещё немного пожарить.

Добавить томатную пасту, перемешать, добавить фасоль, перемешать и потушить минут 5.

Перед подачей посыпать зеленью.

Салат "Охотничий" с фасолью готов!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: