Суп с лапшой на курином бульоне

Ингредиенты:

Куриный бульон - 300 мл

Лапша - 70 г

Чеснок - 1 зубок

Спаржа - 50 г

Морковь - 1 шт.

Филе курицы отваренное - 100 г

Соль, Черный перец



Рецепт:

Наливаем бульон в кастрюлю и доводим до кипения. Если бульон слишком концентрированный, его можно разбавить водой. В кипящий бульон кидаем лапшу, выдавленный чеснок, кусочки очищенной спаржи и перемешиваем. Варим на медленном огне минут пять. Куринную грудку отвариваем и нарезаем небольшими кусочками и добавляем в бульон. Туда же кидаем морковку, протертую на крупной терке и варим супчик минуты три на том же медленном огне. Солим-перчим и выключаем огонь.

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: