Салат с рыбой, грибами и креветками



Продукты, необходимые для приготовления салата с рыбой, грибами и креветками:
Свежемороженая рыба (хек, треска, минтай) - 3 шт.,
+ креветки - 500 гр.,
+ грибы (шампиньоны, вешенки) - 300 гр.,
+ репчатый лук - 2 - 3 шт.,
+ средняя морковь - 2 - 3 шт.,
+ майонез.

Рецепт приготовления салата с рыбой, грибами и креветками:
Рыбу отварить в слегка подсоленной воде до готовности, очистить от костей и нарезать кусочками.

Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной тёрке, лук репчатый нарезать полукольцами.

Лук и морковь обжарить по отдельности на растительном масле в двух разных сковородках до готовности.

Грибы нарезать пластинками и тоже обжарить до готовности.

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить.

Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
- рыба,
- лук,
- грибы,
- креветки,
- морковь.

Украсить салат креветками и зеленью.

Салат с рыбой, грибами и креветками готов!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: